簡単失敗なし！鶏団子のコク旨クリーム煮☆

鶏団子作ります。玉ねぎをみじん切りにし、炒めるかレンチンでしんなりさせる。ボールに☆を入れて、粘りが出るまで混ぜる。

鍋に水を沸かし（分量の）沸いたら鶏団子を丸めて投入する。火が通るまで茹でる。

火が通ったら一旦鶏団子をお皿に出しておく。茹でたお湯は美味しいスープが出ているので使うので捨てないで！

３で茹でて残ったスープも、この白菜を炒めた鍋に入れます。

ボールに小麦粉を振るい入れて、牛乳を入れて泡立て器で混ぜます。しっかり混ざったら白菜の鍋にそのまま投入し、火にかけます。

少しずつトロミがついてくるのでゆっくりかき混ぜながら温めます。この際にしめじとコーンも投入します。

トロミがついたら、コンソメと塩コショウで味をととのえて、鶏団子を鍋に戻し温まったら完成です。