たこ焼きをワッフルメーカーで挟む
Description
ワッフルメーカーで色々挟む実験シリーズ6
材料
(適量)
たこ焼き(冷めたもの)
適量
作り方
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1
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たこ焼き(今回は手作りたこ焼きの食べ残し。市販の冷めたものや冷凍でも良いかと)をワッフルメーカーで挟みます
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2
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カリカリになったかな?となるまで挟みます
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3
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表面カリカリ!中がトロっとは無理だけど、焼きたて感が随分復活して美味しく食べられます
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷めたたこ焼きだけは、どう温め直しても、たこ焼きには戻らないのが長年の悩みでした。これでカリカリ食感復活できたので、随分たこ焼きらしく食べられて嬉しい。と思う関西人です。