ホウレン草とカニカマの卵巻
そねばあば
作り方
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1
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卵を割り、塩・砂糖を入れ良く混ぜ合わせておく。
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2
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ホウレン草をゆでる。
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3
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フライパンをサラダ油を入れ熱し、１の卵を流し、表面が半熟程度に焼く。
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4
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巻巣に焼いた卵を置き、ほうれん草とカニカマを置き蒔く。
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5
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大根をおろしておく。
卵巻を４個に切り大根おろしを添える。
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コツ・ポイント
ホウレン草をよく絞ります。
卵は片面だけ焼きます。
卵は片面だけ焼きます。
このレシピの生い立ち
和食ということで、彩りの綺麗な卵料理を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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そねばあば
