ほうれん草とトマトのちょっぴり洋風サラダ
作り方
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1
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ほうれん草をよく洗い、塩を入れて茹で、冷水で冷ましておく。
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2
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トマトの種(ドロドロしたところ?)を取り除きながら角切りにする。
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3
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ほうれん草を3~4cm幅にカットし、水気をよく絞り、ボールに入れる。カットしたトマト、ツナ缶も加える。
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4
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めんゆつ、オリーブオイル、オイスターソース、塩で味を整えて完成!
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コツ・ポイント
めんゆつ、塩、オイスターソースはお好みで調整して下さい!
このレシピの生い立ち
貰ったほうれん草がたくさんあって、お浸しには飽きたな…と、トマトとツナ缶を合わせてみました!!