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創味シャンタンであんかけ豆腐巾着

創味シャンタンであんかけ豆腐巾着の画像

Description

創味シャンタンで美味しいあんかけ♪簡単な豆腐巾着です( ´﹀` )

材料 （３、４人分）

■ 【豆腐巾着】
豆腐
一丁
にんじん
1/3本
れんこん
2-3cm
しいたけ
2個
枝豆
15房程度
片栗粉
大１
■ 【中華あん】
創味シャンタンDX
小１
水
200cc
醤油
小1/2
片栗粉
小1
カニカマ
2本
三つ葉(飾り用)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    水切りしてた豆腐とみじん切りにした野菜と片栗粉を混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    よく捏ねたらサランラップで８等分に包みます。

  4. 4

    写真

    600Wのレンジで様子を見ながら３分チンします

  5. 5

    鍋に飾り用三つ葉以外の中華あんの材料をいれて(カニカマは手でほぐす)、とろみがつくまで混ぜながら温めます。

  6. 6

    中華あんを豆腐巾着にかけ三つ葉を飾ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

ラップで包んだら口はキツめにねじって！レンチンの目安はラップにベタベタくっつかなくなる程度に

このレシピの生い立ち

創味シャンタンのモニターをさせて頂いたので、中華だけど和風な一品を考えました( ´﹀` )
レシピID : 3542843 公開日 : 15/11/28 更新日 : 15/11/28

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創味シャンタンであんかけ豆腐巾着
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