残り物でチャーハン
作り方
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1
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ネギやベーコン等を 刻み 少し焦げ目がつくよう油で炒める。
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2
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炒めたものを一旦 皿などにとる
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3
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フライパンに油をひき 熱くなったら 溶いた卵を入れる。
半熟くらいで すぐご飯を入れ 卵をご飯に絡めるよう炒める。
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4
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一旦取り出した具材をフライパンに戻して
ご飯、卵と混ぜ合わせる。
創味シャンタン、胡椒で味を整えて
出来上がり!
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コツ・ポイント
油を熱くして ジャッと溶いた卵をいれ半熟の内にご飯を入れて炒めるのが ポイント。
創味シャンタンとコショウだけで味が決まります!
創味シャンタンとコショウだけで味が決まります!
このレシピの生い立ち
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