簡単アボカド肉巻きのおろし大根ソース
作り方
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1
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アボカドは種を取っておき、豚肉が負ける形に切っておく。(長細いほうが巻きやすい。)
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2
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アボカドを豚肉で巻いていく。
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3
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フライパンにごま油をひき、焼いていく。※始めに巻き終わりのところを下にして焼き、アボカドと豚肉が、バラけないようにする。
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4
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塩胡椒で味を調える。
お好みで醤油などでも。
焼き色がついたらお皿に盛り付ける。
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5
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ソースは、大根おろし、醤油、お好み焼きソース、ポン酢、胡椒を混ぜれば完成!
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6
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最後にソースをかけ、細く切った青じそをのせれば完成!
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コツ・ポイント
青じそはお好みでどうぞ♪
このレシピの生い立ち
なんかコテコテしたやつ食べたいなぁと思って作ったものです。