簡単、バンバン油林鶏とおにぎらず弁当

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Description

油淋鶏の甘辛いタレと鶏肉の肉汁が口の中でとてもよく合います。味付け前の鶏肉を使ってチキン南蛮風おにぎらずも作れます。

材料 (4人分)

大さじ1
塩コショウ
適量
7枚
1本
1個
Ⓐ醤油・酢・砂糖
各大さじ5
Ⓑ味噌・砂糖・酢
各大さじ1
ごま油
大さじ1/2
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉→酒・塩コショウをまぶして置いておく。
    レタス→1cm幅
    キュウリ→細切り
    トマト→スライス
    Ⓐ→レンジで1分加熱

  2. 2

    フライパンに高さ1cmほど油を注いで温め、片栗粉をまぶした鶏肉を8分ほど揚げ焼きにする。

  3. 3

    火が通ったら食べやすい大きさにカットし、皿にレタス、きゅうりを敷きつめて肉をのせ、トマトを添え、Ⓑは混ぜてかける。

  4. 4

    3の段階で鶏肉をとりわけ、おにぎらずに使用する。
    レシピID:3543551

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Elementary
レシピID : 3543545 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

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