常備菜☆手羽中のマーマレード煮
マメ。
作り方
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1
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手羽中に白ワインをまぶしてしばらく置いておく。
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2
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手羽中をフライパンでしっかりと焼く。
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3
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焼き目がついたらみりん、醤油、マーマレードを入れとろみがつくまで弱火で火を入れたら完成☆
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コツ・ポイント
焼きの段階であらかた火を通すように焼いてください。
焼きの段階で焼き目がついた方が香ばしいです♪
焼きの段階で焼き目がついた方が香ばしいです♪
このレシピの生い立ち
義理の母からマーマレードをたっぷりいただいたのでマーマレードを使ったレシピを。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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マメ。
