離乳食 後期 炊き込み御飯の画像

Description

出汁の味がしっかり染み込んでなかなか美味しくできました!

材料 (1合 3倍粥約6杯分)

1合
1/3本
1/4個
2個
乾燥芽ひじき
大さじ3
1/3本
だし汁
3カップ
しょうゆ
10滴

作り方

  1. 1

    全ての食材を月齢に合わせた大きさにみじん切りにする。
    乾燥芽ひじきは水でしっかり戻しよく洗う。

  2. 2

    鍋にだし汁をいれ、全ての材料を煮込む

  3. 3

    10分ほど煮込んだら火を止め、具材と煮汁に分ける。

  4. 4

    お米を研いで炊飯器にセットし、具材を入れ、次に煮汁を入れる。
    ※この時、煮汁が足りなくなってたら水を足してください。

  5. 5

    30分ほど置いたら炊飯モードで炊いて出来上がりです。

コツ・ポイント

出汁は多めに3カップですが、炊く時は540ccで3倍です。

このレシピの生い立ち

白ご飯を食べなくなってしまった息子にご飯を食べさせたくて。
レシピID : 3543793 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふもにゃん
息子初めての炊き込みご飯!舞茸を入れました。完食です☆

つくれぽありがとうございます^_^ とっても美味しそうー!