かに味噌の甲羅焼きご飯の画像

Description

自宅でカニを茹でたらぜひ作ってみてください
簡単です!

材料 (一人分)

茶碗軽く1杯
カニの甲羅に溜まった汁
全部
小さじ1
醤油
小さじ半分
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茹でたかにが冷めたら汁をこぼさないように甲羅を外す

  2. 2

    写真

    口のところも外す

  3. 3

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    この赤いところも食べられます
    カニ味噌を甲羅用に少しもらう
    かに味噌だけで食べても美味しいのでその分はとっておく

  4. 4

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    汁と味噌と調味料でこんな感じ

  5. 5

    写真

    一旦全部ボールに移してご飯とよく混ぜる

  6. 6

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    カニの身を少し混ぜても良い

  7. 7

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    マヨネーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
    約7分

  8. 8

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    できあがり!

コツ・ポイント

甲羅を外す時に汁をこぼさないように甲羅をしたにして静かに、ぱかっ!と。
塩味が足りなかったら食べる時に醤油をかけてください

このレシピの生い立ち

子供の頃から大好きでした
レシピID : 3543923 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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カズ形33
サイコ〜🙌これやばいめっちゃうまと家族大絶賛

ちょっと手間かかるけど贅沢な感じで楽しいですよね。

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さくらあんころもち
お歳暮で甲羅付きの蟹を頂き、作ってみました。最高です
初れぽ
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mochicon
焼酎によく合って簡単においしくできました♪

ありがとうございます! お酒が進みますよね