かに味噌の甲羅焼きご飯
作り方
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1
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茹でたかにが冷めたら汁をこぼさないように甲羅を外す
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2
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口のところも外す
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3
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この赤いところも食べられます
カニ味噌を甲羅用に少しもらう
かに味噌だけで食べても美味しいのでその分はとっておく
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4
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汁と味噌と調味料でこんな感じ
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5
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一旦全部ボールに移してご飯とよく混ぜる
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6
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カニの身を少し混ぜても良い
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7
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マヨネーズを乗せてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
約7分
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8
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できあがり!
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コツ・ポイント
甲羅を外す時に汁をこぼさないように甲羅をしたにして静かに、ぱかっ!と。
塩味が足りなかったら食べる時に醤油をかけてください
塩味が足りなかったら食べる時に醤油をかけてください
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きでした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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