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発芽米中華粥

発芽米中華粥の画像

Description

圧力鍋で作るので味付けは塩だけ
旨味たっぷりのトロトロなお粥ができます

材料 （3人分）

ファンケルの発芽米
1/2カップ
米
1/2カップ
鶏肉手羽中
200gくらい
塩
小さじ1
水
900cc
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    圧力鍋に全ての材料を入れる

  2. 2

    最初は強火で圧力がかかり始めたら弱火で12分
    その後火を止め自然放置

コツ・ポイント

ごま油は一緒に炊いた方が風味がお米一粒一粒にコーティングされるような気がして最初から入れてます

このレシピの生い立ち

モニター当選したので
レシピID : 3544130 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

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riemulu
発芽米中華粥
by riemulu