アボカドとマグロたたきの納豆タルタル

アボカドは、半分に切り、殻の中で中身をフォークなどで潰す。納豆は、添付のたれとよく混ぜておく。

缶詰などの容器のそこをぬいたものを用意。私は、右のプラスチック製の底をくりぬいたものを使用してます。

マグロたたき、納豆、アボカドを順に、空き容器に詰めて、型を作り、容器を崩さないように抜く

空き容器は、缶詰より、プラスチック製のが個人的には使いやすいです。