和風かぼちゃサラダの画像

Description

かぼちゃの煮物風サラダ♪

材料

1玉
麺つゆ
大さじ2.5
半玉

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを炒める。量が減るくらいが目安

  2. 2

    写真

    レンジで温めたかぼちゃ(600wで5分程度)をマッシュし、麺つゆを入れながら1と合わせる

  3. 3

    写真

    角切りにしたアボカドと和えたら完成

コツ・ポイント

かぼちゃは簡単に潰せるまで熱を通しておくこと、熱いうちに潰すこと。

このレシピの生い立ち

実家の煮物が恋しくなり、少し塩分を考えてアレンジしてみました。
レシピID : 3544450 公開日 : 15/11/30 更新日 : 15/11/30

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