BRITAのお水で鰤と牡蠣の鍋
作り方
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1
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BRITAの水と昆布を鍋に入れておく。
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2
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鰤は薄く切る。野菜等は食べやすい大きさに切る。
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3
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鍋に人参を入れ、弱火にかける。煮立ったら、昆布を取り出す。
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4
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具を入れ煮えたら、ポン酢でどうぞ。
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コツ・ポイント
昆布はBRITAのお水に早めに入れておく。
昆布をぐつぐつ煮ない。
昆布をぐつぐつ煮ない。
このレシピの生い立ち
BRITAの美味しいお水で、だしが美味しい鍋を。