ギリシャ風ヨーグルト
Description
ご自宅で簡単にヨーグルトを作れます。
材料
(2~3)
1,000ml
市販のヨーグルト(又は粉末種菌)
100g(1~2包)
作り方
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1
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容器に牛乳と乳酸菌を入れて、よくかき混ぜ合わせた後に
蓋を閉め本体にセットします。
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2
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メニューボタンから‘ヨーグルト'を選択。8時間後、本体から容器を取り出して予備の容器にチーズ
フィルターをセットします。
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3
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ヨーグルトを移し入れヨーグルトと
ホエーを分離させます。
冷蔵庫で約6時間、熟成および疑固させて完成です。
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コツ・ポイント
硬めなギリシャ風ヨーグルトをお好みな場合は、牛乳を800mlにします。
このレシピの生い立ち
味も、健康も、クビンスで!
クビンスヨーグルト(ギリシャ)&チーズメーカーは、
健康で豊かな生活の始まりです。
クビンスヨーグルト(ギリシャ)&チーズメーカーは、
健康で豊かな生活の始まりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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