彩りおひたし
しおとも
作り方
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1
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ほうれん草を茹でたものを3センチくらいに切ります。えのきを湯がいて３センチくらいに切ります。とびっこを入れ混ぜます。味をみて物足りなかったら醤油・味の素を足します。完成
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2
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3
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コツ・ポイント
緑、白、赤の彩りな一品です。ピリっとしたい時は一味も＾＾
このレシピの生い立ち
定番はほうれん草ととびっこだったんですが、あまったえのきを入れたら綺麗だったので。
393万
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しおとも
