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風邪撃退？生姜とコンソメのあたたかスープ

風邪撃退？生姜とコンソメのあたたかスープの画像

Description

あたたか&元気みなぎる食材が一気に取れます！

材料 （4人分）

水
800ml
玉ねぎ
半玉
ニンニク（チューブ）
たっぷりお好みで
生姜（チューブ）
たっぷりお好みで
コンソメスープの素
顆粒10グラム、キューブなら２個
ウェイパー（なければ鶏ガラスープの素）
小さじ1
卵
２個
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りにします。
    できる限り細か〜く。

  2. 2

    鍋にごま油を入れ、1の玉ねぎをいれ飴色になるまで炒めます。

  3. 3

    炒め玉ねぎが入ってる鍋に水を投入します。

  4. 4

    コンソメスープの素、ウェイパー、生姜にニンニクをいれ、グツグツしたら卵を割りいれます。

コツ・ポイント

玉ねぎを柔らかくしたい場合は、好みの柔らかさになるまで煮て、それから卵を入れてください！
卵を茹ですぎると固くなってフワフワ感がなくなります>_<

このレシピの生い立ち

風邪気味な家族に栄養をつけてもらいたかったので。
飲むとほどなくして身体がポカポカし、汗が出てきます！
レシピID : 3549158 公開日 : 15/12/02 更新日 : 16/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年11月25日
初れぽ
写真
naoyumi☆
子供に風邪に効く食べ物をリクエストされ、出会いました！(子供には具沢山になってしまってます)子供も気に入って、とっても感謝です☆
#生姜とコンソメ
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( )
☆ぱりゅりゅ☆
風邪撃退？生姜とコンソメのあたたかスープ
by ☆ぱりゅりゅ☆