簡単なのにしっとり濃厚なガトーショコラ♡

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Description

話題入り感謝^^人気検索TOP10入り♡
濃厚なガトーショコラ♡
1日置くとまたおいしい(^^♪

材料 (18cm型)

3個
バター
60g
50cc

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯煎にかけて溶かしておく。

  2. 2

    卵を卵黄、卵白にわけておき、メレンゲを作っておく。

  3. 3

    ①に卵黄、生クリーム、バターをいれて混ぜる。

  4. 4

    ③にメレンゲを投入。2,3回に分けて泡を潰さないように混ぜる。

  5. 5

    170度で35分焼いたら完成★

コツ・ポイント

メレンゲをいれるときに1回目はしっかりまぜ、2,3回目は軽くまぜ、泡を潰さないようにすること!

このレシピの生い立ち

濃厚なガトーショコラを目指しました(^^♪
レシピID : 3550216 公開日 : 15/12/02 更新日 : 16/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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natsusごはん
簡単で美味しかったです☺︎♡
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kiki1173
バレンタインにリピしました♡ ラムレーズン入り♪ しっとり濃厚〜

うわ~リピ嬉しい(*´▽`*)ラムレーズン(・∀・)イイ!!

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幸運のくまくん
とてもしっとりしていて、濃厚で美味しい!

濃厚さ伝わる~れぽありがとう^^

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クック9D3N6G☆
スフレみたいな不思議な食感でした!美味しかったです( ^ω^ )

美味しいとは嬉しい♡れぽ感謝^^