スヌーピーと仲間たち★ちぎりパン
作り方
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1
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生地はホームベーカリーにおまかせ
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2
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ブラックココアパウダーで黒
イチゴパウダーで赤
純ココアで茶色
カボチャペーストで黄色
の生地を作る
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3
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10g→黄色
5g→茶色
15g→黒
5g→赤
5gくらい鼻用に残して
残りの生地は8等分する
濡れ布巾を被せ15分
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4
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ガス抜きして(具はここで)
丸めて、それぞれ髪パーツをつける
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5
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スヌーピーの首輪
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6
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中にトリュフチョコを入れました
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7
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こんな感じ
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8
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髪の毛パーツが膨らんで浮かないように竹串でキュっとはめこみます
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9
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二次発酵
40℃で30分
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10
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180℃に予熱して
140℃に下げて
20分焼く
頭膨らんでのびてハゲてしまいましたが
焼き加減はよい感じです
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11
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型から外して
粗熱がとれたら
水溶きしたブラックココアパウダーで顔を描いて完成
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12
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チャック&スヌーピー
上にウッドストック
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13
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サリー&ライナス
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14
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ルーシー&シュローダー
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15
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マーシー&ペパーミントパティ
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コツ・ポイント
こちら、生地多めなので
もう少し減らした方がかわいくくっつくと思います。
髪の毛パーツが膨らんで浮かないように、パーツは竹串で顔にしっかりくっつけます。
もう少し減らした方がかわいくくっつくと思います。
髪の毛パーツが膨らんで浮かないように、パーツは竹串で顔にしっかりくっつけます。
このレシピの生い立ち
I LOVE PEANUTSということで、スヌーピーと仲間たちのちぎりパン作りました(・''●)
チャーリー、ペパーミントパティ、マーシー、サリー、ライナス、ルーシー、シュローダー、ウッドストック。仲良く並びました♫
チャーリー、ペパーミントパティ、マーシー、サリー、ライナス、ルーシー、シュローダー、ウッドストック。仲良く並びました♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)