魚河岸風！鮪の赤身のお刺身ステーキ丼♪

鮪の赤身のお刺身にお醤油をかけて、フライパンにサラダオイルを入れて熱し、さっと炙り、レアの状態にします。

ご飯の上に炙ったお刺身をのせて、わさびと分量外のお醤油を適量入れ、温かい内にいただきます。