かつおたたきの和風マリネの画像

Description

かつおたたきがオシャレなサラダに!魚も野菜もたくさん食べられるメニューです。

材料 (2人分)

かつおたたき黒潮造り
100g
1/2本
1/4玉
適量
★オリーブオイル
大さじ2
★酢
大さじ1
★ブラックペッパー、塩
適量

作り方

  1. 1

    かつおたたきをスライスします。(半解凍がスライスしやすいです。)

  2. 2

    きゅうり、みょうがを千切りにし、混ぜ合わせます。たまねぎは薄切り、ミニトマトは1/4カットします。

  3. 3

    お皿にスライスした玉ねぎを敷き、★以外の材料を盛り付けます。

  4. 4

    ★の材料を全て混ぜ合わせ、食べる直前にかけてください。

コツ・ポイント

ブラックペッパーを多めにかけると、スパイシーでパンチの利いた味わいになります。お好みで生姜のみじん切りをタレに混ぜてください。

このレシピの生い立ち

夏にはさっぱりと、冬はクリスマスや新年会等のおしゃれなパーティーにご利用いただけます。
レシピID : 3552376 公開日 : 15/12/03 更新日 : 16/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックQ1UMSY☆
とてもおいしくいただきました!ありがとうございます♪

おしゃれに作っていただき、ありがとうございます。

初れぽ
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ゆーこリン♡
夕食に頂きました!さっぱりしてて食べやすかったです(*^^*)

たっぷり野菜で美味しそうですね!これからの暑い日にも是非!!