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【簡単おつまみ】しらすの冷やっこ

【簡単おつまみ】しらすの冷やっこの画像

Description

居酒屋メニューにありそうな一品♪

材料

絹豆腐
1丁
釜揚げしらす
好きなだけ
ゴマ油
大さじ2
塩
1つまみ
ネギ（みじん切り）
好きなだけ

作り方

  1. 1

    少し深めのお皿に絹豆腐を盛る。

  2. 2

    写真

    豆腐に塩をふり、じゃこ、ネギの順に乗せる。（写真はネギ無し）

  3. 3

    写真

    フライパンで激熱に熱したゴマ油を上からジュウっとかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ジュウっとやるのがポイントです！
塩は必ずごま油をかける前に。

このレシピの生い立ち

酒飲み夫婦の定番おつまみをレシピにしました。
2016.07.17写真追加
レシピID : 3552487 公開日 : 15/12/03 更新日 : 16/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2019年8月17日
写真
♪ゆかたん♡
久しぶりの投稿！相変わらず美味しいです(≧∇≦)/

ありがとうございます^_^

2016年8月18日
写真
♪ゆかたん♡
簡単でメチャうまでした！うちも定番にします(^o^)／

ﾚﾎﾟありがとうございます♪ぜひ定番にしてください☆

2016年7月30日
初れぽ
写真
まもくるりん
丑の日サイドメニューに めちゃ美味しいっ息子もペロッと完食♡

ありがとうございます(´▽`*)

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はるゆうママ♡
【簡単おつまみ】しらすの冷やっこ
by はるゆうママ♡