スイカとフェタチーズのサラダ
レシピID:355292
超簡単！キレイ！目新しい！たまにはこんなサラダはいかがでしょう？
材料 （ ２人分 ）
| すいか | 小玉１/４個 |
| フェタチーズ | １００ｇ |
| クレソン | 軽く一握り |
| レモン汁 | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
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1
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スイカをサイコロ状に切ります。クレソンは一口大にざく切り。
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2
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大きめのお皿にクレソンを半分敷いて、その上にスイカを置く。その上に残りのクレソンをばらまく。
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3
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フェタチーズを手でほぐしながらパラパラと全体に散らして、レモン汁とオリーブオイルを全体にかける。できあがり！
コツ・ポイント
スイカの甘さ、フェタチーズの塩辛さ、クレソンの苦味が絶妙です。
どれも味が突出してるので塩コショウはなしで！
どれも味が突出してるので塩コショウはなしで！
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/05
前にテレビで見たスイカとフェタチーズのサラダが印象的だったので。
残りの材料を忘れてしまい、適当にクレソンを合わせてみました。
残りの材料を忘れてしまい、適当にクレソンを合わせてみました。
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