鶏肉と大根の照り焼きステーキ

大根を下茹でします。

鶏モモ肉に塩、コショウして焼いていきます。

焼き色がついたら取り出します。

鶏肉を戻して煮からめていきます。バターを加えて味に丸みを出します。

皿に盛りつけます。エキストラバージンオイルを回しかけます。