おひたしには ラー醤油♪
Description
普通おひたしと言えばお醤油や出し醤油。でもうちは醤油ラー油。これだけですごく食べられちゃうのよね~。
材料
(3人分)
ほうれん草など
一束
お醤油
適宜
ラー油
適宜
作り方
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1
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ほうれん草などおひたしにできるような好きな野菜を塩一つまみ入れたお湯で茹で、水にとり、適当な大きさに切る。
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2
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小皿に醤油を入れ、ラー油も加えましょう。野菜を付けながらいただきます。
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3
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コツ・ポイント
コツも何もありません。ただラー油を入れるだけでとても新鮮です。
このレシピの生い立ち
父がしているのを見てまねしてみたらおいしかった・・・。
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