簡単☆かぶの皮の柚子七味きんぴら
Description
捨ててしまう皮にも栄養があるので、活用します(^-^)
材料
(2人分)
作り方
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かぶとにんじんの皮、あればかぶの葉も一緒に細切りにし、火が通るまで炒める。
調味料を全て入れて軽く炒めれば完成です。
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コツ・ポイント
柚子七味はかなりスパイシーなので、かけ過ぎないように気を付けて下さい。
このレシピの生い立ち
柚子の風味を加えれば、皮も食べやすくなるかなっと思い作りました。