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白菜マーボー春雨☆

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Description

さっぱりマーボー味

材料

豚ひき肉（鳥でも）
少量
■ 白菜
■ 醤油
■ 酒
■ オイスターソース
■ 砂糖
■ おろしにんにく
■ おろししょうが
■ 豆板醤
■ ごま油
■ 春雨

作り方

  1. 1

    春雨を、表示ょり1分少ない時間で、戻し水で洗って。水切りしておく

  2. 2

    豚挽き肉を、ごま油、豆板醤、生姜、ニンニクで、炒める

  3. 3

    白菜を入れて、サッと炒めて、水を入れる

  4. 4

    鶏ガラスープ、酒、醤油、オイスターソース、砂糖を、入れて白菜がしんなりするまで、少し煮る

  5. 5

    春雨をいれて、水溶き片栗粉でトロみをつけたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

畑でいっぱい、取れた白菜の消費に(^^ゞ
レシピID : 3554601 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年3月21日
初れぽ
写真
うさぎ＊。°
とっても美味しかったです！

(^-^)/

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( )
翔☆菜ＭａＭａ
白菜マーボー春雨☆
by 翔☆菜ＭａＭａ