コストコ食材で・豆のオリーブオイルかけ
Description
トスカーナやウンブリアで良く食べられるいんげん豆のオリーブオイルかけをコストコ食材で簡単アレンジしました。
材料
(4人分)
サラダビューティ(発芽大豆のドライパック)
1袋
ジョニーガーリックシーズニング
小さじ1強
エキストラバージンオリーブオイル
適宜
作り方
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1
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耐熱皿にサラダビューティを開け、レンジでアツアツになるまで加熱する。
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2
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1にガーリックシーズニングとオリーブオイルをかけ、混ぜ合わせて頂く。
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コツ・ポイント
好みで玉ねぎのみじん切りや細切りベーコンを加えてレンジ加熱するとよりボリュームが出ます。
このレシピの生い立ち
いんげん豆のオリーブオイルかけが好きなのですが、豆を茹でるところから始めると手軽に食べられないのでコストコ食材で簡単にアレンジしました。