ダイエットに！切干大根とトマトでスープ♪
ぼちぼち2525
作り方
コツ・ポイント
材料を冷凍しておくと時短になって便利！トマトは冷凍しておくと皮もツルンと剥がれて簡単！切り干し大根は置いておく時間、煮込み時間によって柔らかさも加減できます、私的には少し歯ごたえがあるくらいが好きです♪トマトもあまり潰さずにざっくりと！
このレシピの生い立ち
以前にテレビで見た切り干し大根の簡単スープを自分なりにアレンジしてみました。野菜の冷凍もテレビで見て色々なものに挑戦中♪特にトマト！お砂糖ちょっぴりかけてシャーベットにしても美味！豆類は圧力鍋でほんのり甘く煮て冷凍しておくと色々使えて便利！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
