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簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮！

簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮！の画像

Description

さっぱりチンゲン菜と白菜に、がんものコクが美味しい煮物です(*^^*)！
和食の一品に＊°

材料 （3人分）

がんも
2個
チンゲン菜
2株
白菜
4分の1カット
水
3カップ
醤油
大4
酒
大3
砂糖
大3
みりん
大1
だしの素
3袋(12g)
塩
1摘まみ

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜は、5cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

  2. 2

    写真

    白菜は、4cm幅のざく切りにし、洗って水をきる。

  3. 3

    写真

    がんもは、一口大に切る。

  4. 4

    写真

    鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    写真

    再び沸騰したら、がんもを入れて、弱火で20～30分煮る。

コツ・ポイント

よく煮ると、野菜の旨味が出て美味しく出来ます！

弱火で煮るだけ、簡単です！！

このレシピの生い立ち

チンゲン菜とがんもを使ったおかずにしたかったので(^-^)＊゜
白菜入り、野菜たっぷりの一品にしました♪
レシピID : 3556360 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年3月20日
写真
心の空
簡単にできて美味しかったです(*^o^*) ありがとう。

盛り付け素敵ですね♬レポありがとうございます(*＾＾*)♡

2016年7月29日
写真
＊nounours＊
優しいホッとするお味！冷蔵庫の余り物すごく美味しくいただきました

素敵なレポありがとうございます！大感謝です(*^^*)♡

2016年4月20日
写真
カツオ武士道
白菜にがんもの旨味がしみ込み美味しかったです。

お返事遅くなってすみません！素敵なレポありがとうございます！

2015年12月11日
初れぽ
写真
yokko777
がんも多めです^_^野菜の水分だけで煮ました。美味しかったです。

お返事遅くなってすみません！素敵なレポありがとうございます！

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331ミミイ
簡単♪白菜とチンゲン菜 がんもの和風煮！
by 331ミミイ