ミルクの甘み♡耳までおいしい食パン

HBのパンケースに、強力粉、コンデンスミルク、塩、パネトーネマザーを入れ、バターをその上に置き、生クリーム、牛乳を入れて、生地作りコースでスタート。

生地が出来たら、2等分してガス抜きをして丸め、かたくしぼった布巾をかけて10～15分ベンチタイム。

型の長さに合わせて長方形に伸ばす。

巻き終わりを下にして、2つ並べて型に入れ、ラップをして、35度で30分～40分くらい発酵させる。

170度で35分焼く。