おでんやすき焼きに♪きつねうどん巾着。
ちゃんかぁ。
作り方
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1
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油揚げは湯通しして、半分に切って、冷蔵うどんも塊のまま6等分に切る。あとは油揚げにうどんを詰めて、爪楊枝で止めるだけ。
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2
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あとは、すき焼きやおでんに入れて、煮込んで召し上がれ！！
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3
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煮込めばきつねうどん♪
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コツ・ポイント
うどんは茹でずに、塊のまま切って、油揚げに詰めた方が、詰めやすいですよp(^_^)q
このレシピの生い立ち
煮こむとうどんが柔らかくなって、お箸で掴みにくかったので、油揚げに詰めてみました。これなら取り分けも簡単！！
ちゃんかぁ。
