缶詰クリームコーンで粒たっぷりスープ

缶詰クリームコーンで粒たっぷりスープの画像

Description

缶詰のクリームコーンで簡単に作れる粒たっぷりのスープです♪
隠し味は・・・

材料

缶詰クリームコーン
1缶(410g)だったかな?
1/2カップ
3/4カップくらい?
大さじ1~1.5
コンソメ(固形タイプ)
1個
2つまみ(お好みで調整)
1カップ

作り方

  1. 1

    缶詰クリームコーンを鍋にあけ、水1カップを加えて火にかける。
    (粒が多いので、気になる方はミキサーにかけたり、ザルのような網目のものでこしたりしてください。maaayは半分くらいこして皮は捨てました。。)

  2. 2

    煮立ってきたらコンソメを加え、コンソメが溶けたら牛乳・生クリームを加えて塩で味を調える。

  3. 3

    最後にコンデンスミルクを加えて再度煮立ったら完成!!!!

コツ・ポイント

maaayの家にはミキサーがないので、かなり粒々していましたが、それが好きだったりします♪お好みで調整してみてください。。コンデンスミルクを入れることで、優しい味になります♡ 甘目が好きな人はお好みで量を増やしてみてください♪
彩りとしてパセリがあったらよかったんだけど・・・

このレシピの生い立ち

普通のコーンの缶詰めと思って買ったクリームコーン・・・せっかくなのでスープを作ろうと思って試行錯誤してたら・・・アレ??簡単だし美味しいんじゃない??っていう具合に出来上がった一品でした(笑)
レシピID : 355839 公開日 : 07/04/06 更新日 : 07/04/07

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