蒙古タンメン風野菜たっぷりラーメン

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Description

創味シャンタンでお店味にぐっと近づきます。野菜たっぷりがおいしさのコツです

材料 (1人分)

市販の味噌ラーメン
1人前
創味シャンタンDX
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
コチュジャン
小さじ1/2
粉とうがらし
少々
お好みの野菜
適量
2枚程度

作り方

  1. 1

    お好み野菜とお肉をいためます。

  2. 2

    1に、辛み調味料をいれごま油で炒めて、風味を出します。ラーメン既定の量の水スープを作ります

  3. 3

    ゆでて湯切りした麺をいれて、ひとにたちしたら出来上がり

コツ・ポイント

調味料を炒めるのがコツ

このレシピの生い立ち

辛いラーメンが大好きなので、アレンジしました
レシピID : 3558537 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/06

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