シャンタンDXで♪ぱぱっと春菊のナムル
ゆいこ２１００
作り方
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1
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春菊を食べやすい大きさに切って耐熱のボールに入れる
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2
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１にごま油を一回しかける
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3
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シャンタンDXを入れる
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4
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ふわっとラップをしてレンジで６００W30秒チンする
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5
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熱でやわらかくなじみやすくなったシャンタンDXが全体にいきわたるように全体を混ぜ合わせる
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6
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白ゴマを手でひねるようにして香りを出してかける(いりゴマをひねると香りがよいけど、面倒な場合はすりごまでも◎）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
万能調味料のシャンタンDXを和え物にも使いたくて＾＾
ゆいこ２１００
