さつまいもとかぼちゃの一口コロッケ
作り方
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1
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さつまいも、かぼちゃを切って茹でます。
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2
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茹で上がったら熱いうちに潰します!潰れたらバター、砂糖をいれ混ぜ合わせます。
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3
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粗熱が取れたら一口サイズに丸めます。
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4
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順に付けます。
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5
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油できつね色になるまで揚げます。
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6
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完成
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コツ・ポイント
潰すときは少し形を残すと食感がでて◎です!
このレシピの生い立ち
初めて作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)