やみつき注意!クリームチーズの味噌漬け☆

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Description

お酒のあてにも、箸休めにも♪
居酒屋メニューですが、一度食べたらやみつきです笑。

材料 (クリームチーズ4個分)

合わせ味噌(減塩orだし入)
20g
砂糖
大匙1
みりん
大匙1

作り方

  1. 1

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    チーズ以外を小さめの容器に合わせておく。

  2. 2

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    ラップを大きめに広げ、①の半分を塗り広げる。
    その上にクリームチーズをのせていく。

  3. 3

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    残りの①をクリームチーズの上にかけてまんべんなく広げ、ラップで密着させる。

  4. 4

    あとは、冷蔵庫で寝かせるだけ☆押さえて少ししまってきていたら◎
    食べる時は軽く味噌を落として下さい☆

  5. 5

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    2日目から食べられます♪(写真は2日目)
    浸かり具合はお好みで☆

コツ・ポイント

減塩タイプでない味噌でも同じ分量で作れます。
甘めが好きな方は、少し砂糖の分量を増やしてください。
クリームチーズをつけた後の味噌で、味噌和えや魚、肉をつけたりもできます☆

このレシピの生い立ち

居酒屋メニューを再現してみたくて。
レシピID : 3560370 公開日 : 15/12/09 更新日 : 24/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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コーヒー甘め
濃厚美味ですね(*^O^*)♥味噌漬け醤油漬けのWで楽しみました

ありがとうございます♬Wなんて豪華!!醤油漬けも美味しそう♡

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307号室
漬けてから写真!(笑)ゴメンナサイ。出来上がりが楽しみです

有難うございます☆バッチリ漬かってますね♬美味しくなーれ♡

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結城友奈
味噌ダレを作ってクリチーと漬けとくだけで、お手軽なおつまみが~♪

ありがとうございます!手軽なんですがおつまみにいいですよね♫

初れぽ
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oo8oo
お酒がすすみますねー!

つくれぽありがとうございます☆お酒のあての仲間入り嬉しい♡