簡単*和風豆腐ハンバーグの画像

Description

あっさりとした和風ハンバーグです(^-^)ヘルシーなのでダイエットにも♡

材料 (6個分)

ハンバーグ
★鶏胸肉ミンチ
200g
1個
1/4個
★ショウガ
ひとかけ
4枚
★塩コショウ
少々
6枚
和風ソース
☆ポン酢
大さじ6
☆料理酒
大さじ1
☆柚子胡椒
小さじ1/2
小さじ1
飾り付け

作り方

  1. 1

    ★の玉ねぎ、ショウガ、大葉をみじん切りにして、玉ねぎのみ炒めておく

  2. 2

    写真

    玉ねぎの粗熱がとれたら★を全部混ぜる

  3. 3

    ★を6等分して丸める。片面に◎大葉をつける。

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンで両面がきつね色になるまで焼く。蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする。*火が通ればOK

  5. 5

    ハンバーグを取り出したフライパンに☆を入れて一煮立ちさせる

  6. 6

    ハンバーグにソースをかけて、大根おろしを乗せたら完成♩

コツ・ポイント

特にないです。豆腐は水切りしなくてOK!

このレシピの生い立ち

毎日タンパク質を摂取したいけど、ダイエット中・・。洋風よりカロリーが低めの和風にしてみました!豆腐でボリュームUP!
レシピID : 3560458 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
kanaria3
今までで一番美味しい豆腐ハンバーグでした!ありがとうございました

1番?!嬉しい♡そしてとってもおいしそう!レポありがと^^

写真
fugu猫
すごく美味しいです!美味しくてたくさん食べちゃう!

盛り付けお洒落!いっぱい食べても太らない大丈夫♡レポありがと

写真
タキゾン
見た目は悪いも中国では手に入らない大葉の代わりに小葱を全面にグー

とてもおいしそう♡ナイス葱!中国からありがとうございます^^

初れぽ
写真
tomozouまみー
美味しくできました!

ふっくらしておいしそう(≧∇≦)!レポありがとうございます♡