大豆ミート唐揚げ トマトソースかけ
みなぼー♡
作り方
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1
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①大豆ミートはお湯で戻しておく
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2
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②お酒、お醤油、おろしにんにくショウガをボールへ入れる。
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3
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③お湯でもどした大豆ミートを軽く絞りボールの中へ入れて味を染み込ませる。
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4
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④菜種油をフライパンへ入れて
熱します。
片栗粉を付けた大豆ミートを入れて、キツネ色になったら油からあげます。
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5
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⑤小さく切ったトマトと玉ねぎをフライパンに入れて形が無くなるくらい炒める。
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6
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⑥塩・コショウとソースを入れて混ぜ合わせて、ソースの完成です。
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7
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⑦大豆ミートをお皿に盛りトマトソースをかけてパセリをまぶして完成です♡
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コツ・ポイント
片栗粉はしっかりめに付けて揚げましょう！
このレシピの生い立ち
マクロビでクリスマスメニュー考えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みなぼー♡
