鯛めし 炊飯器 簡単の画像

Description

家族に好評だったので、自分の覚え書きとして。

材料 (米 3合 鯛の切り身)

☆塩
適量
☆酒
大さじ2.5
☆薄口しょうゆ
大3.5
☆みりん
大1.5
☆粉のだし(昆布とか)
小2.5
☆しょうが
ひとかけ
☆白だし
大0.5
適量
3分の1

作り方

  1. 1

    ☆を全部洗った米にいれて、水を3の線まで入れ、混ぜる。

  2. 2

    しょうがは千切りにする

  3. 3

    にんじんはみじん切り!彩りとして入れてみました!

  4. 4

    鯛を入れて、上に昆布をおいた。

  5. 5

    炊飯!以上

コツ・ポイント

骨は完全にない状態です。

薄味ではないかもです。残ったら、お茶付けにしました!

このレシピの生い立ち

鯛を釣ってきたので、余った切り身で作りました!
レシピID : 3561329 公開日 : 15/12/08 更新日 : 17/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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chopiii
兄が釣ってきた鯛で!とっっっても美味しくて大好評でした♡♡

お兄さん釣りが上手ですね!美味しく出来て良かったです♫

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よし156
しっかり味でおにぎりなどにも向きそうですね!

ありがとうございます( ^ω^ )可愛いお弁当ですね♫

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にゃあにぃ
主人に大変喜ばれました\(^^)/のりは主人のリクエストです。

喜んでもらえて良かったです( ^ω^ )つくれぽに感謝です!

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sweet*rose
薄口醤油がなく普通の醤油で作りましたがとてもおいしかったです♡♡

良い色ですね〜!!美味しく作っていただき嬉しいです!