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味噌がおいしくなる保存法

レシピID:356236
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小料理屋のおかみさんに教えてもらいました。味噌にだし昆布をぶっさしておけば、美味しさが増すらしいです♪
874 874

材料 ( ?? )

味噌 今ある分で。
だし昆布 適量

1

水で湿らせたキッチンペーパーで昆布の表面をサッと拭き、味噌の中に入れておくだけ。

2

3

コツ・ポイント

たまに昆布がフニャけてネバーっとする事があるらしいのですが、昆布特有の事らしいので気にする事はないそうです。(うち、なった事ないけど…)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67(64人)

09/11/06

写真

これで美味しくなるなんて嬉しい!! もっと早くやればよかった。

写真 はっぴーはりぼ

つくれぽthankyou☆

09/07/23

写真

このレシピ見てからずっとやってます♪美味しくなってね^^

ぽこぴ~♪

つくれぽthankyou☆

09/07/21

写真

ブッ刺し昆布(≧∇≦)美味しくな~れ☆

ワンピ

つくれぽthankyou☆

09/05/29

写真

右はニコ顔っぽくしてみました(´∇`)美味しくなあれ♪♪

写真 *sanacchi*

つくれぽthankyou☆

09/03/23

写真

なるほど~。麦みそでトライ!おいしくなーれ、おいしくなーれ・・・

写真 みらくみらく

つくれぽthankyou☆

09/02/11

写真

安物の味噌です。おいしくな〜れっ♪

写真 こましこ

つくれぽthankyou☆

08/10/23

写真

リピです。このレシピをみてから毎回試させてもらってます。

写真 kurumi39

つくれぽthankyou☆

08/10/17

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ずっと試してみたかった♬楽しみ〜❤ずっと刺しててもいいんですか?

写真 mybinue

味噌がなくなるまで刺しっぱなしよ♪つくれぽthankyou☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/07
小料理屋のおかみさんに「安い味噌でもおいしくなるわよ」と、教えてもらいました。以来、ずっとやってます。

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