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簡単☆白菜とピーマンのカニかまサラダ

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Description

☆★検索回数500件突破感謝★☆
マヨネーズなしでもとっても美味しい、モリモリ食べれるサラダです :)

材料 （2人分）

白菜
4枚
ピーマン
1個
カニかま
1〜2本
///調味料///
お好みで調整してね
★ヨーグルト
大さじ２
★レモン汁
小さじ１
★鶏ガラスープ(顆粒)
小さじ１/２
★ゴマ
適量
★塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    白菜を千切り(幅約5mm)にした後、塩揉みし、10分程度置く。

  2. 2

    ピーマンも千切り、カニかまは小口切りします。(白菜とは別にしておきます)

  3. 3

    白菜を軽く水ですすぎ、強めに絞ります。(これにより繊維が壊され、旨味成分が出ます)

  4. 4

    ★の調味料も含め、全てを混ぜれば完成！

コツ・ポイント

調味料に胡麻油を少し(小さじ１程度)プラスするとより風味が増します。冷蔵庫で少し冷すとさらに美味しくなりますよ☆

このレシピの生い立ち

シンプルでヘルシーなものを作りたくて☆
レシピID : 3562546 公開日 : 15/12/09 更新日 : 15/12/17

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簡単☆白菜とピーマンのカニかまサラダ
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