骨を丈夫にするパセリ・スムージー
作り方
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1
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外皮をむいたみかん、ざくぎりした皮つき、種つきりんご、適度な大きさにちぎったパセリ、水をミキサーに入れる。
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2
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撹拌し、グラスに注いで完成。
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3
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(オプション)スーパーフードを投入!
ビーポーレン、フラックスシード、麻の実をトッピングします。
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コツ・ポイント
リンゴは皮つき種付きで芯を取るだけでOK。冬の寒いときにスムージーの冷たさが気になる場合は、作った後でレンジで温めても大丈夫。(耐熱用の容器に入れてね。)あるいは水の代わりにお湯を入れてもオーケーです。あったかいスムージーもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
スーパーでパセリ30本ほどで98円だったので、迷わず購入。パセリの美味しいスムージーをクックパッドに載せたかったので作りました。パセリの食べにくさがスムージーにすると大変身。一転、めちゃくちゃ美味しくなります。何度もリピートしたい1品!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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