餃子の皮でおつまみ
モグミ
作り方
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1
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餃子の皮は生でも冷凍してあるものでも大丈夫（冷凍したものは解凍する）
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2
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餃子の皮の半分に一つまみぐらいのチーズとマヨネーズのせる（マヨネーズは塗ってもいいけど面倒な私はいつもチューブでびゅっとのせるだけ）
餃子の皮を半分におる（餃子つつむようにしっかり閉じる必要はなし 折るだけで大丈夫）
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3
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オーブントースターで４分ぐらい
こんがり茶色の焦げ目がつきはじめたらできあがり
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コツ・ポイント
材料のせてトースターであたためるだけ
このレシピの生い立ち
小学生のころ母がつくってくれました。母は皮を折りたたまず広げたまま作ってましたがそれだとトースターに一度にちょっとしか入れられないから 折りたたんで焼いてみたところ問題なしでした。中にいれる材料はいろんなアレンジがききますよね。私も旦那さんもこのシンプルなのがお気に入りですが
モグミ
