秘密の♥️生姜焼き
4人のママたん♥️
作り方
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1
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生姜を細切りにする。お肉に片栗粉をまぶしておく。
＊の調味料混ぜておく。
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2
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フライパンにごま油を熱して生姜を入れる。香りがたったら、お肉をいれる。
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3
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両面焼き色がついたら調味料をいれる。途中ひっくり返す。
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4
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いい感じに煮詰まったら器に盛って出来上がり♪
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5
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添えるもやし炒めは、ごま油をいれてニンニクをいれ香りをだす。もやし、ピーマンの順にいれて炒める。
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6
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中華味、塩胡椒、ナンプラーで味付けして出来上がり♪
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コツ・ポイント
片栗粉をまぶすことで、お肉が柔らかく、味がしみやすくなりますよ♥️
このレシピの生い立ち
出張から疲れて帰ってくる主人の為に（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4人のママたん♥️
