お弁当にも!里芋のゆず胡椒マヨサラダ
作り方
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1
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里芋はまわりを洗って、皮付きのまま柔らかくなるまで茹でる
茹で上がったらザルに取り、熱いうちに皮を剥いて冷ます
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2
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里芋のあら熱がとれたら、角切りにする
ツナは油をきる
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3
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里芋、コーン、ツナ、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜる
味をみながらしょうゆをたす
味をみながらゆず胡椒をたす
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コツ・ポイント
子どもにはゆず胡椒なしに
このレシピの生い立ち
里芋を煮物以外で食べたかったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)