赤ワインおにぎりの画像

Description

赤ワインの色と香りがパーティにぴったり!

材料 (四人分)

二合
260cc
赤ワイン
100cc
小さじ半分
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
トッピング
生ハム、イクラなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水と赤ワインを合わせお米を1時間浸す

  2. 2

    粗挽き胡椒、オリーブオイル、塩を入れ
    炊く。

  3. 3

    写真

    炊き上がったら、ラップを使い一口大のおにぎりにする。

  4. 4

    写真

    皿に並べクリームチーズ、ブラックオリーブ、イクラをトッピング。生ハムは一番最初にトッピングする。

コツ・ポイント

おにぎりは小さめに握った方が食べやすく美味しいです。生ハムやイクラなど味の濃いものがトッピングとして合います。

このレシピの生い立ち

TVで紹介された赤ワインご飯。レシピがわからなかったのでオリジナルで考えました。
レシピID : 3565387 公開日 : 15/12/11 更新日 : 15/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート