厚揚げ☆マヨ焼き
Description
ふぅんわり、クリーミーなマヨネーズ+かりっとおいしい厚揚げ=うれしい一皿!!!切って、塗って、焼くだけだから10分もかからない!!是非お試しをvvv
材料
作り方
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1
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厚揚げを1センチ幅に切る。
切り口を上にして、アルミホイルを敷いたトースター皿にのせる。
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2
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塩・こしょう少々を振り、マヨネーズを切り口の部分にまんべんなく塗る。
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3
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オーブントースターで7~8分、こんがりするまで焼く。
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コツ・ポイント
これといって・・・・オーブントースターで焼くときに、機種によっては焼き時間が少々異なると思います。マヨネーズに焼き色がついたらOKです。
マヨの中にみじん切りにしたネギや少量のお酢、ショウガ、ニンニク等々いろいろ入れてみたり、七味唐辛子などを振りかけていただいても、すっごいおいしいです。(マヨの代わりにとろけるチーズでもいけます(^_-))
マヨの中にみじん切りにしたネギや少量のお酢、ショウガ、ニンニク等々いろいろ入れてみたり、七味唐辛子などを振りかけていただいても、すっごいおいしいです。(マヨの代わりにとろけるチーズでもいけます(^_-))
このレシピの生い立ち
ただ普通に厚揚げを焼いてもおもしろくないなぁと思い、ちょっとだけ工夫してみましたvvvv