イタリアンな焼うどんの画像

Description

具材は洋風ですが、味は和風! トマトの酸味とニンニク醤油が香ばしい焼うどんです!

材料 (1人分)

1/2
1人分
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
創味シャンタンもしくはガラスープ
小さじ1/2
ニンニクもしくはニンニクチューブ
小さじ1/2
適宜
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニ、トマトベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ニンニクチューブ、もしくはみじん切りにしたニンニクを、オイルで炒める

  3. 3

    そこに 1 で切った材料を買いを入れて炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら塩胡椒をし、
    茹でた冷凍のうどんをいれる。

  5. 5

    うどんを入れて炒めたら、お醤油、創味シャンタンを、いれて炒め混ぜ、
    器に盛って鰹節をらたっぷりかけていただく。

コツ・ポイント

味付けは、お好みで…!

このレシピの生い立ち

パスタがなかったので、冷蔵庫にあった冷凍うどんでアレンジしました。
レシピID : 3566729 公開日 : 15/12/11 更新日 : 15/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
YUH♡ママ
柔らかくなってまったトマト活用!爽やかな焼うどんは、暑い夏にピッタリですね(´∀`)